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DESCUBRIENDO EL DESCORCHE EN P.N. ALCORNOCALES

PARTE DE ESTE ESPACIO NATURAL PERTENECE AL ÁMBITO DE ACTUACIÓN DEL GDR CAMPIÑA JEREZ

UN MOMENTO DE LA VISITA

El GDR de Los Alcornocales, dentro de la campaña de divulgación del producto corchero ‘NATURALMENTE CORCHO’, financiada en el marco de la iniciativa europea Leader-Feader, y que se desarrollará hasta finales del 2012, quiere profundizar en el acercamiento de la población en general del territorio, insistir en la concienciación del consumidor final de vinos hacia la exigencia del taponado con corcho, y en última instancia, trasladar al sector a nivel nacional la importancia de la producción corchera de Los Alcornocales como una de las más importantes regiones productoras del mundo.

La primera de las actividades ha tenido lugar el pasado jueves 14 de julio, y ha consistido en una jornada monográfica sobre la saca del corcho en el Parque Natural de Los Alcornocales, concretamente mediante una visita organizada a la Finca ‘El Jautor’, y posterior desplazamiento a las instalaciones de la Suberoteca, situadas ambas en el municipio de Alcalá de los Gazules.

Los asistentes a la convocatoria han sido profesionales de la comunicación, de la fotografía y del sector audiovisual, fundamentalmente de la provincia de Cádiz, así como de diversas empresas de comunicación del sector agroforestal. Entre éstos, la Responsable de Comunicación del GDR Campiña de Jerez, Marta Donaire Barroso.

La cuadrilla de corcheros y arrieros comandanda por el alcalaino Juan Jiménez ejerció de absoluta protagonista de las diversas escenas que se fueron sucediendo: el pelao, el rajao, la carga de los mulos, el apilao de las panas… 

Posteriormente, la expedición se desplazó a las instalaciones de la Suberoteca, equipamiento de reciente apertura dependiente de la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, donde el personal técnico del Centro informó a los asistentes sobre el funcionamiento del mismo y su importancia en las tareas que realiza el Servicio del Alcornoque y el Corcho en Andalucía (SACA) al que se adscribe, teniendo como objeto fundamental el de exponer las calas de corcho obtenidas en cerca de 800 montes andaluces (un muestrario disponible para su consulta por parte de productores, industriales y estudiosos del producto corchero), así como servir de soporte para la investigación y evaluación de la producción y la calidad del corcho en toda la comunidad andaluza. La coordinación técnica de esta jornada ha correspondido a la empresa de Educación Ambiental y Turismo de Naturaleza-Genatur.

Fuente: GDR Alcornocales

Se puede ver álbum de fotos completo de la Jornada en la página de Facebook del GDR Campiña de Jerez (entidad sin ánimo de lucro).

PROFESIONALES DE LA COMUNICACIÓN, FOTOGRAFÍA Y AUDIOVISUAL ACUDIERON A LA JORNADA