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EL GDR Y LA UCA BUSCAN VÍAS DE COLABORACIÓN

LOS ELEMENTOS ESENCIALES SON LA INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN

MOMENTO DE LA REUNIÓN QUE TUVO LUGAR EN EL PARQUE TECNOLÓGICO AGROALIMENTARIO DE JEREZ

El GDR Campiña de Jerez y la UCA trabajan conjuntamente en abrir nuevas vías para la puesta en valor de la zona y sus productos, por lo que el pasado 22 de abril, una veintena de investigadores de diversos grupos de la Universidad de Cádiz y varios técnicos de la Oficina de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI) de esta institución se reunieron con el gerente del Grupo de Desarrollo Rural de la Campiña de Jerez, Joaquín González, y una de sus técnicos, Marisol Vieira, para fijar nuevas vías de actuación que permitan poner en valor tanto el territorio como los productos de la zona.

Esta mesa de trabajo, que se desarrolló en el Parque Científico Tecnológico de Jerez (PCTA), sentó las bases para crear los correspondientes mecanismos de interconexión entre los distintos agentes implicados. Unos agentes que basaron las líneas de trabajo en cuatro pilares fundamentales: el turismo enológico, el márketing territorial, las salinas y el patrimonio existente en la zona, como los yacimientos pertenecientes a Mesas de Asta o al Poblado Doña Blanca.

Asimismo, a lo largo del encuentro se señaló que la fragmentación del territorio sobre el que se está trabajando dificulta su puesta en valor por lo que es necesario "buscar la forma de alcanzar un desarrollo equilibrado en toda la zona". Por ello, desde el Grupo de Desarrollo Rural se insistió en analizar "nuevos proyectos que puedan surgir de este encuentro para llevar a cabo una estrategia territorial que saque partido al trabajo de investigación que se hace desde los diferentes grupos de la Universidad de Cádiz", en palabras de Joaquín González.

Asimismo, es importante señalar, que entre los investigadores presentes en la mesa de trabajo había representantes de varios grupos de investigación relacionados con las siguientes ponencias: Humanidades, Agroalimentación, Ciencias Sociales Económicas y Jurídicas, Recursos Naturales y Medio Ambiente, por lo que se expusieron diversas líneas de actuación, todas de carácter multidisciplinar.